和紙の通販サイト|越後門出和紙オンラインショップ|新潟県柏崎市

和紙の通販サイト 門出和紙
新潟県柏崎市高柳町門出
平年積雪が3メートルの雪深い村
農業のかたわら、和紙の原料である楮を育て、降雪前に刈り取る。
大釜で楮を蒸し、家族総出で皮をむき、
包丁で一本一本表皮を削り取り、白皮にして軒先に吊して干す。
正月を終える頃、紙漉き場はすっぽり雪に覆われて、まるで地下牢のようになる。
小さな明り窓をたよりに一心に漉き続けて生まれる紙
伊沢紙・越後門出和紙

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